Bavicchi Semi per Germogli Adzuki Rosso Bio, 90 g

I germogli di adzuki hanno un alto contenuto di fibre. Ideali per la cucina orientale, i germogli sono ottimi come contorno, bolliti o al vapore. I germogli sono un alimento facile e pratico da coltivare in casa tutto l'anno. Sono pronti per essere consumati dopo pochi giorni. Rispetto alla pianta adulta hanno una maggiore concentrazione di sostanze nutritive e sono meglio assimilabili.

Istruzioni:

• Mettere in ammollo i semi per circa 8-10 ore.
• Al termine del periodo in ammollo, sciacquarli e disporli in un germogliatore a più livelli, distribuendoli in modo uniforme.
• Bagnare 2 o 3 volte al giorno fino alla completa germogliazione.
• I germogli ottenuti si conservano in frigorifero, dove continueranno a crescere per diversi giorni.
• Lavare prima di consumare.