Sprout.ing Ravanello biologico Scarlet Champion, 30 g

Sia come germogli che come microgreens, i ravanelli hanno un aroma leggermente piccante e un sapore intenso. Possono essere usati come guarnizione per qualsiasi piatto, conferendogli anche un aspetto speciale. Aggiungono anche una freschezza croccante e colorata a soffritti, frullati, insalate, wrap e altro ancora.

Germogli:

• Sciacquare i semi, lasciarli in ammollo per 6-8 ore, metterli in un barattolo per la germinazione, posizionarli in un luogo luminoso e lasciarli germinare.
• Sciacquare più volte con acqua fresca.

Microortaggi:

• Distribuire i semi uniformemente in un vassoio (se necessario, con terriccio/ovatta/tovagliolo di carta), non troppo fitti, posizionarli in un luogo luminoso e lasciarli germinare.
• Innaffiare due volte al giorno.

Le piantine possono essere conservate in un contenitore fresco e sigillato per alcuni giorni. Prestare attenzione all'igiene durante la coltivazione. ```