Kiepenkerl Barbabietola "Rocket"
Beta vulgaris var. vulgaris
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Descrizione
Questa varietà ha una forma cilindrica e offre una resa molto elevata. Consente inoltre di tagliare in modo particolarmente uniforme le fette. "Rocket" è particolarmente succosa e la sua polpa presenta un colore rosso scuro intenso senza anelli a contrasto. Le barbabietole bollite sono perfette per preparare conserve, insalate e come accompagnamento a piatti di carne e pesce.
| Distanza : | 20 x 10 cm circa |
|---|---|
| Germinazione: | 1-3 settimane |
| Raccolto: | agosto, settembre, ottobre, novembre |
| Il contenuto è sufficiente per circa: | 50-100 piante |
|---|
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