Una varietà robusta e versatile, ideale per la coltivazione estiva e autunnale. Le foglie possono essere consumate come le bietole. Le barbabietole hanno un bel colore rosso e sono uniformemente succose. Sono molto adatte per la conservazione.

Semina:

• da aprile a giugno
• la seconda metà di maggio è il momento ideale per seminare se si vogliono utilizzare le barbabietole per la conservazione.
• lasciare i semi in ammollo in acqua per una notte prima della semina, questo accelera la germinazione
• distanza tra le file: 30 cm, diradare da 7 a 10 cm, non trapiantare

Raccolta:

• le barbabietole si prestano ad essere conservate
• in autunno, cogliere le barbabietole prima del gelo e conservarle in un luogo fresco e al riparo della luce, meglio se coperte da sabbia appena umida

Il contenuto è sufficiente per circa 5 m².