De Bolster Cicoria "Barba di Cappuccino"

Semi di Cichorium intybus var. foliosum

  • Semi biologici
  • Gusto leggermente amaro
  • Ottima da consumare cotta
  • bio
    bio
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Contenuto: 3 g

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Art.-Nr.: DB-12050, Contenuto: 3 g

EAN: 8717202601066

  • Semi biologici
  • Gusto leggermente amaro
  • Ottima da consumare cotta
  • bio
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Descrizione del prodotto

Questa varietà di cicoria si contraddistingue per via del suo sapore leggermente amaro ed è ideale da mangiare cruda. Inoltre, può anche essere consumata da cotta. In questo caso, il gusto è particolarmente delicato.

Suggerimenti:

  • in ottobre o in novembre vanno raccolte le radici e le foglie devono essere tagliate circa 2 cm sopra la radice
  • le radici vanno conservate in una stanza fresca, asciutta e lontane dal gelo. Volendo, possono essere messe nella sabbia in modo da permetterle di germogliare nuovamente ed essere raccolte
Semina: maggio
Distanza : ca. 10 x 30 cm
Raccolta: ottobre, novembre
Marche: De Bolster
Luogo di semina: semina diretta (in campo aperto)
Tipo: Semi porzionati
Posizione: posizione soleggiata
Simboli: bio

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Recensione prodotti

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