De Bolster Nasturzio Nano

I fiori e le foglie di questa pianta sono commestibili e hanno un sapore simile al crescione. Per questo sono ideali per arricchire le insalate, sia visivamente che in termini di gusto. I giovani baccelli verdi, messi sottaceto, sono un ottimo sostituto dei capperi. Con il loro bell'aspetto, i fiori sono anche perfetti come fiori recisi. Inoltre, questa pianta tiene lontani gli afidi, quindi è utile da piantare ad esempio alla base degli alberi da frutto.