De Bolster Zucca "Muscat de Provence"

Questa varietà forma frutti di medie dimensioni, rotondi e con scanalature profonde e molto accentuate. La buccia è inizialmente verde, per poi diventare arancione-terracotta una volta che la zucca è matura. Può essere conservata a lungo. La polpa è di un bel arancione intenso ed è ideale per creare zuppe, per essere fritta o anche preparata al forno.

Semina: fine aprile/inizio maggio. Immergere i semi durante la notte. Meglio tenerli al chiuso, preferibilmente in un punto soleggiato. Durante la germinazione, non mantenere la zona troppo umida. Proteggere i semi dai topi, perché ne sono ghiotti (il problema viene meno una volta che i semi hanno germogliato). Piantare a fine maggio, 1 pianta su 2m².

La semina diretta è possibile anche alla fine di maggio, dopo il periodo dei santi di ghiaccio. Mettere 3 semi per buca.

Raccolto: è possibile poco prima del primo gelo, dopo che le foglie sono appassite. Raccogliere con il penducolo secco, altrimenti le zucche marciranno prematuramente. Conservare in luogo asciutto a 10-15 ° C.