Sonnentor Germogli di Mung, 120 g
Semi di qualità da coltivare direttamente a casa
€ 3,19
(€ 26,58 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Tempo di germinazione: 4-5 giorni
- Ideale per la cucina asiatica
- Ottimi in insalate, zuppe e molto altro
Art.-Nr.: XPI-ST-001138, EAN: 9004145001138
Descrizione
Questi deliziosi germogli sono un classico della cucina asiatica e contengono proteine, carboidrati, vitamina A, potassio e fosforo. Da provare in insalate, zuppe e pietanze preparate in padella.
Suggerimenti:
- tempo di ammollo: 12 ore
- tempo di germinazione: 4-5 giorni
- tipologia germogliatore: barattolo in vetro
I semi germogliati vanno conservati in frigorifero e consumati velocemente, altrimenti acquisiscono un gusto amaro e una consistenza dura.
| Germinazione: | 4-6 giorni |
|---|
| Tipo: | semi porzionati |
|---|---|
| Caratteristiche: | vegan |
Ingredienti
fagioli mung[1]
- Bio
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1285 / 307 kj / kcal |
| grassi | 1,2 g |
| di cui grassi saturi | 0,26 g |
| carboidrati | 41,5 g |
| di cui zuccheri | 2,71 g |
| proteine | 23,1 g |
| sale | 0,02 g |
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