Sprout.ing Mix di Germogli Bio - Power, 40 g

Il Mix di Germogli Power è una combinazione di germogli croccanti verdi, rosati e dalle sfumature violacee: intenso, colorato e ricco di energia e gusto. Con i suoi aromi decisi, intensamente speziati, leggermente piccanti e allo stesso tempo nocciolati, dona carattere a ogni piatto. È inoltre ricco di vitamine, minerali, enzimi e proteine vegetali, e porta una carica di energia sia nei piatti caldi sia in quelli freddi.

Germogli:

• Sciacquare i semi, lasciarli in ammollo per 6-8 ore, trasferirli nel barattolo per germogli, posizionare in un luogo luminoso e lasciar germinare.
• Sciacquare più volte con acqua fresca.

Microgreens:

• Distribuire i semi in modo uniforme in una vaschetta (eventualmente con terra, cotone o carta da cucina), senza seminarli troppo fitti, posizionare in un luogo luminoso e lasciar germinare.
• Annaffiare 2 volte al giorno.

Le piantine possono essere conservate per alcuni giorni in frigorifero, ben chiuse. Prestare attenzione all'igiene durante la coltivazione.

• Abbinamenti perfetti: crescione, microgreens di broccoli, germogli di ravanello, semi di senape, microgreens di rucola.
• Delizioso in: bowl, sandwich, zuppe, wrap, piatti in padella, burger e insalate saporite.