De Bolster Cicoria "Barba di Cappuccino", 3 g
Semi di Cichorium intybus var. foliosum
€ 2,84 € 2,99 -5%
(€ 946,67 / kg, IVA 10% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Semi biologici
- Gusto leggermente amaro
- Ottima da consumare cotta
-
bio
Art.-Nr.: DB-12050, EAN: 8717202601066
Acquistato spesso in combinazione con De Bolster Portulaca Invernale, 5 g
Descrizione
Questa varietà di cicoria si contraddistingue per via del suo sapore leggermente amaro ed è ideale da mangiare cruda. Inoltre, può anche essere consumata da cotta. In questo caso, il gusto è particolarmente delicato.
Suggerimenti:
- in ottobre o in novembre vanno raccolte le radici e le foglie devono essere tagliate circa 2 cm sopra la radice
- le radici vanno conservate in una stanza fresca, asciutta e lontane dal gelo. Volendo, possono essere messe nella sabbia in modo da permetterle di germogliare nuovamente ed essere raccolte
| Semina: | maggio |
|---|---|
| Distanza : | 10 x 30 cm circa, 35 cm |
| Raccolto: | ottobre, novembre |
| Luogo di semina: | semina diretta |
|---|---|
| Tipo: | semi porzionati |
| Posizione: | posizione soleggiata |
| Simboli: | bio |
| Caratteristiche: | certificato biologico, demeter |
| Tipo di verdura: | verdure a foglia |
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