De Bolster Lattuga "Lollo Rosso"

Questa speciale varietà di lattuga cresce molto velocemente e presenta delle foglie grandi e rossicce. Quest'ultime sono molto belle e delicate e grazie alla loro forma forniscono un fantastico riparo a insetti utili, come le coccinelle, in modo che possano affrontare meglio gli afidi.

Tutti i tipi di lattuga sono facili da coltivare. L'insalata ha un breve periodo di crescita (6-8 settimane) e proprio per questo è importante assottigliare o trapiantare le piante in fase precoce. L'insalata ha un sapore migliore se viene concimata non eccessivamente. Se si vuole raccogliere la lattuga ogni giorno, bisogna seminare o ripiantarla regolarmente.

La prima semina al coperto può già aver luogo a febbraio, in campo aperto invece da fine marzo. Se si pianta una parte dei semi un po' più fitta e vengono raccolti prima, è possibile fare la semina per 3-4 settimane. Le piante giovani vanno tenute a una distanza di 35x35 cm. La raccolta avviene 2-3 mesi dopo la semina.