De Bolster Nasturzio Rampicante

Questa pianta ornamentale forma dei bei fiori di varie tonalità di giallo, arancione e rosso, che oltre ad essere molto belli da vedere, fungono da preziosa fonte di cibo per le api e gli altri insetti pronubi. Sia le foglie che i fiori sono commestibili ed hanno un sapore simile al crescione, sono anche molto decorativi. I giovani baccelli verdi, messi sottaceto, sono un ottimo sostituto dei capperi. Grazie al loro bell'aspetto, i fiori sono anche perfetti come fiori recisi. Inoltre, questa pianta tiene lontani gli afidi, quindi è utile da piantare ad esempio alla base degli alberi da frutto.