Sprout.ing Lenticchie biologiche, 40 g

I germogli di lenticchie o microgreens sono un ottimo modo per guarnire qualsiasi piatto e donargli anche un aspetto fresco! Conferiscono una freschezza croccante e colorata e un sapore particolarmente intenso a piatti saltati in padella, frullati, insalate, wrap e molto altro.

Germogli:

• Sciacquare i semi, lasciarli in ammollo per 6-8 ore, metterli in un barattolo per la germinazione, posizionarli in un luogo luminoso e lasciarli germinare.
• Sciacquare più volte con acqua fresca.

Microortaggi:

• Distribuire i semi uniformemente in un vassoio (se necessario, con terriccio/ovatta/tovagliolo di carta), non troppo fitti, posizionarli in un luogo luminoso e lasciarli germinare.
• Innaffiare due volte al giorno.

Le piantine possono essere conservate in un contenitore fresco e sigillato per alcuni giorni. Prestare attenzione all'igiene durante la coltivazione. ```